煮面什么时候放青菜（煮面青菜什么时候放最好）

煮面条时水开了后就放青菜：

1把青菜里的涩味去一些

2保证青菜熟透

如果不想青菜变得老黄，就先在放面前下肉类，而且面一熟就捞起来

但是如果是像韭菜，香菜，葱，芹菜等易熟的菜品就要等到水开了在放进锅里以保证颜色鲜艳

我们煮面的时候大概要七八分熟的时候，就可以放青菜了。这样的话才会比较熟。