豆角晒不干怎么办（豆角太多下雨又不能晒怎么办）

如果你家里有火炕，就把豆角丝铺在上面，然后灶堂里烧一些柴，一晚上就会干了。也可以用用吹风机吹，豆角丝很容易干的。

晒干菜之前要看一下天气预报，如果一周之内没有雨，都是晴天就可以晒，要是阴天下雨就不要晒了，会捂长毛的，也不要在伏天晒，过了立秋后雨水少了再晒。

晒成半干摸一点点盐，第二天再晒一下，不要晒得太干，用一玻璃瓶盛好放在冰箱里冷藏。过几天再吃很脆的。