干豆角怎么晾晒（扁豆晒干的正确方法）

步骤 1

晒豆角的时候，我们要选择新鲜的豆角。

步骤 2

盆里放适量的水，把豆角去丝后，清洗两遍。

步骤 3

之后捞在干净的大的器皿中，控水，这一步很关键，水分控得干一些，剪好的豆角不容易坏。

步骤 4

用剪刀把宽豆角从中间剪开。

步骤 5

把所有剪开的豆角放在干净的大白纸上，放在阳光很好的地方晒干就可以了。每次吃鸡肉时候，抓一小把泡开，放在肉汤里煮软就行了

步骤1、 豆角去掉头尾，抽掉筋，洗净沥干水分备用；

步骤2、锅里倒入适量水加4勺盐烧开；

步骤3、 把豆角放进去烫煮5分钟左右；

步骤4、等到豆角变软就可以捞出来了；

步骤5、把豆角铺在簸箕里面；

步骤6、放在阳台上晒干；

步骤7、阳光好，三天就可以晒干；

步骤8、晒干的豆角，装在塑料袋里，扎紧，密封保存。