用料
藕节 200g
醋 20毫升
油 适量
盐 5g
鸡精 3g
葱花 少许
做法步骤
1、藕节斜着切段
2、热锅热油
3、下入藕节翻炒
4、下入醋
5、加入盐翻炒至熟,加鸡精调味即可
6、出锅装盘
7、撒上葱花即可
1.
藕节汤的做法是非常简单的,首先大家应该先把藕节清洗干净,在清洗的过程中,大家一定要特别注意把淤泥给仔细清理干净。然后加水煮开炖煮四十分钟加入冰糖就可以了。
2.
藕节炖排骨也是一种比较常见的做法,在制作这种菜品的时候,大家首先应该先把排骨清洗干净,然后用热水绰一下,紧接着把藕结和排骨一起放在锅里面炖煮,并且也应该加入适量的调料就可以了。