白醋10度和30度的区别（30度的白醋是哪种）

白醋和白酒一样，都有度数区别，就如同白酒的度数代表的是其中酒精含量的高低一样，而白醋的度数代表着白醋中所含醋酸含量的高低。度数一般是呈百分比形式呈现，即几度代表着含有百分之几的醋酸。

所以，一般醋酸浓度越高，意味着该白醋的酸味越浓，浓度低则代表着酸味较淡。所以30度的白醋酸味会比10度的白醋酸味更浓一些。