破壁机打碎 ,或者切成细碎的末,7个月大的宝宝吃西兰花,最容易的方法就是用破碎机将西兰花打成沫沫 ,如果家中没有破碎机,需要用刀切的很细碎 ,可以和米糊一起搅拌吃
原料】 西兰花100g水适量 【做法】 1、西兰花洗净、切小朵,滚水烫熟备用;
2、烫熟后的西兰花倒入容器,加水适量,搅打成细糊状即可。【注意事项】 1、西兰花内常藏有小虫,建议先切成小朵,以流水清洗数次后,再滚水快速烫熟,以免流失过多营养素;
2、整颗西兰花营养丰富,茎部可稍微去除外皮再切片烫熟,一同与花体打成泥,可保有较完整的营养。