冻死指由于体温降低而导致的死亡。有以下三种情况； （1）生物细胞内发生冻结，或者由于细胞外冻结超过一定程度时引起的细胞死亡，而且由此所造成的伤害不能代偿。 （2）冷却。生物被冷却到0℃左右或0℃以下，常在未发生冻结时即行死亡，认为这是由于物质代谢的素乱（时间稍长）和细胞质发生了物理化学变化（在短时间内进行）的缘故。冷却的速度对后者的伤害程度能产生较大影响； （3）对恒温动物系统来说，如果将其冷却到低于体温10—20℃左右时，尽管比0℃高得多，但也可因丧失正常机能而致死。另外，在过度疲劳等情况下，若产热低于散热，也容易引起冻死，这种情况有时特称为疲劳冻死。
这种现象是冻死者常见的死亡特征之一，人在冻死之前反而会自主脱下保暖的衣物，这在法医中被称为反常脱衣现象，当年在乌拉尔山难中的死者就有出现这种情况。
在1959年，10位登山者进入前苏联的乌拉尔山脉中，结果有9人死亡。
人们在找到尸体时看到了不可以思议的一幕，有些遇难者的鞋子脱掉了，有些则是袜子脱掉，有些还把衣服脱掉，他们大都身着单薄。
要知道，当时山中的温度极低，仅为-30 ℃至-25 ℃，当时还伴随着大暴雪。反常脱衣现象的是由严重的低温症引起的。当人的核心体温下降超过两度，即低于35 ℃时，将会出现低温症，由此将会引发严重的问题，并最终可能导致死亡。对于低温症引发反常脱衣现象的机理目前还不清楚，主要有两种解释一种观点认为，陷入低温症的人出现意识混乱，大脑中控制体温的区域将会出错，这就有可能让大脑觉得身体很热，所以冻死者就有可能在死之前要竭力脱下衣物。
从统计结果来看，大约有四分之一的冻死者会出现反常脱衣现象。
还有一种观点认为，当人陷入低温症时，大脑就会发出指令收缩身体中的血管，让血液可以回流到重要器官中。
但如果低温症非常严重，身体将无力控制肌肉收缩，所以血管又会舒张开来，这样血液就会流回皮肤的血管中，所以陷入意识混乱的人就会感觉很热，从而导致出现反常脱衣现象。
