白灼汁西兰花使用方法（西兰花白灼汁怎么调）

白灼汁西兰花是一道简单易做的家常菜，下面是使用方法：

所需材料：

- 西兰花1颗

- 姜2片

- 蒜2瓣

- 青葱1根

- 生抽适量

- 盐适量

- 食用油适量

步骤：

1.将西兰花洗净，切成小朵，放入开水中焯水至变色捞出备用。

2.将姜、蒜、青葱切成末备用。

3.热锅凉油，放入姜蒜末爆香。

4.加入西兰花翻炒均匀。

5.加入适量的生抽和盐调味，继续翻炒均匀。

6.最后撒上葱花即可出锅。

温馨提示：

1.焯水时不要过度煮熟，以保持西兰花的口感和营养。

2.调味时可以根据个人口味适当增减调料的用量。