怎么把牛奶做得粘稠（如何制作牛奶最简单的方法）

如果是瓶装牛奶的话，使用微波炉会产生加热不均匀的现象，建议倒入碗中或杯中再加热。另外，牛奶不宜煮开，会破坏其营养成分，不宜在使用牛奶同时，使用果汁，会产生沉淀的（自己把这两样到一起就知道了

一、新鲜纯奶加热会变稠的，那是蛋白质沉淀的现象 。这种变稠不影响口味和营养，可以喝。

二、临近保质期满的奶没变质、没变味，但没有营养了，失去食用价值！牛奶开包后应尽快喝完，这样才能保证口感和健康。不然，即使没坏，营养也早消耗损失没了，还是不喝为好！

准备两小盒纯牛奶，把纯牛奶倒入锅内加热，煮开后开小火慢煮，然后用铲子慢慢搅拌，让牛奶不要起糊，这样一真煮到你喜欢的粘稠度就好了。要是喜欢吃甜的加糖，还可加入喜欢吃的水果哦。把草莓，芒果，橙子，苹果这些水果切成小块，加入口感更好哦。