20公蟹怎样清蒸（三两的母蟹要蒸多少分钟）

螃蟹九雌十雄，有公母之分，在蒸煮时间上也略有不同，那么公螃蟹一般需要蒸多长时间呢？

公螃蟹的个头一般比母螃蟹要大一些，因此在蒸的时间上比母螃蟹稍微多2分钟即可。个头比较大的公螃蟹还需根据螃蟹的大小适当增加烹饪时间。