炸串酱汁怎么调好吃（正宗炸串酱的做法）

炸串酱汁的调制方法有很多种，下面是一种常见的做法：

所需材料：

1. 生抽酱油 30ml

2. 老抽酱油 15ml

3. 料酒 15ml

4. 白糖 15g

5. 五香粉 适量

6. 白芝麻 适量

7. 蒜末 适量

8. 辣椒粉 适量（可根据口味调整）

9. 香醋 适量

10. 油 适量

步骤：

1. 将生抽酱油、老抽酱油、料酒、白糖、五香粉、白芝麻、蒜末、辣椒粉和香醋放入一个碗中。

2. 加入适量的油，搅拌均匀，使各种调料充分融合。

3. 根据个人口味，可以适当调整各种调料的比例，以达到自己喜欢的味道。