所需材料：
- 高筋面粉：300克
- 水牛乳蛋白：150克
- 细砂糖：30克
- 盐：3克
- 酵母：6克
- 牛油：30克
制作步骤：
1. 将高筋面粉、细砂糖、盐和酵母放入大碗中拌匀。
2. 加入水牛乳蛋白，搅拌均匀。
3. 将面团放在台面上，揉搓至面团光滑有弹性。
4. 加入牛油，继续揉搓至面团完全吸收牛油，再继续揉搓至面团光滑有弹性。
5. 将揉好的面团放入大碗中盖上湿布，让其发酵至两倍大小（大约1至2小时，取决于室温）。
6. 发酵至面团两倍大小后，取出并排气。将面团分为适量的小份。
7. 将小份的面团擀平，再卷起成长条状。
8. 将长条状的面团放入烤盘中，盖上湿布，再次发酵至两倍大小。
9. 发酵至两倍大小后，预热烤箱至180摄氏度。
10. 将面团放入预热好的烤箱中，烤约15-20分钟或至表面呈金黄色即可。
11. 取出烤好的面包棒，待其稍稍冷却后可食用。
水牛乳蛋白棒面包口感细腻丝滑，有一定的弹性和口感。制作面包时要注意掌握好发酵时间和烤箱温度，以确保面包的口感和外观效果。祝您制作成功，享受美味！
蛋白粉500克(可根据自己需求增加或减少)坚果一包，大包那种200克以上那种
燕麦200克
无糖可可粉一包
牛奶
香蕉一根
鸡蛋一个
做法：先把香蕉捣碎备用，放一个鸡蛋进去搅碎，放蛋白粉，燕麦，坚果，可可粉(一两勺就行)依次放进去，加牛奶稀释(注意牛奶不要放太多，适当粘在一起就行)用勺子或筷子搅拌好(千万不要用手揉)，然后铺在烤箱烤盘上(微波炉也行)烤干成型就行，烤好了拿出来切开就行，做好的可以冰冻起来，夏天超级棒
