清炖猪皮怎么做（炖猪皮正确做法）

1

买来的肉皮就是焯好水的，切成段。

2

葱洗净切丝，姜洗净切丝。

3

锅中倒入食用油，放入五香粉。

4

油烧至八分开，放入葱，姜爆香，放入生抽，水。  5.翻炒五分钟，盛盘。