牛油排包是一款经典的家常甜点,制作方法简单。首先,将面粉、砂糖、酵母和盐混合在一起,加入牛奶和鸡蛋,揉成光滑的面团。
接着,加入软化的牛油,继续揉成有弹性的面团。将面团发酵至两倍大后,分割成小面团,搓圆松弛15分钟。
然后将面团擀平,抹上软化的牛油,卷起成卷再切块,摆入烤盘内,发酵至两倍大。
最后,预热烤箱,将牛油排包放入烤箱烤制至金黄色即可。这样制作出来的牛油排包香甜可口,口感酥软,深受家人喜爱。
牛油排包是一款经典的家常甜点,制作方法简单。首先,将面粉、砂糖、酵母和盐混合在一起,加入牛奶和鸡蛋,揉成光滑的面团。
接着,加入软化的牛油,继续揉成有弹性的面团。将面团发酵至两倍大后,分割成小面团,搓圆松弛15分钟。
然后将面团擀平,抹上软化的牛油,卷起成卷再切块,摆入烤盘内,发酵至两倍大。
最后,预热烤箱,将牛油排包放入烤箱烤制至金黄色即可。这样制作出来的牛油排包香甜可口,口感酥软,深受家人喜爱。
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