步骤 1
青椒切丝
步骤 2
南瓜
步骤 3
南瓜切丝
步骤 4
锅中加入少许油
步骤 5
加入青椒和盐炒
步骤 6
加入南瓜丝炒翻炒三十秒锅边淋入少许水滴
步骤 7
南瓜软糯就可加入葱花出锅
优质
主料
南瓜适量
辅料
色拉油适量 食盐适量 醋适量 味精少许 葱少许 姜少许 蒜少许 花椒适量 干辣椒适量步骤step1
南瓜洗净切成细丝,葱切葱花,蒜切片,姜切丝,干辣椒切细丝
步骤step2
炒锅烧热,加入适量油,先下几颗花椒炸出香味,然后捞出花椒
步骤step3
加入葱花、蒜片、姜丝和干辣椒炒香
步骤step4
南瓜丝翻炒,南瓜丝变软时加少许醋,最后加盐味精调味即可。