1.准备材料:枇杷、蜂蜜、清水、糖等(可以根据口味调整)。
2.把枇杷洗干净,放入炖盅中。
3.加入适量清水,加入适量糖(口味自己调整),再加入适量蜂蜜。
4.用中火炖煮30分钟,把枇杷完全熟透即可。
5.最后可以按自己喜欢的口味加入杏仁片、葡萄干等,搅拌均匀即可食用。
枇杷炖蜂蜜的做法如下:
所需食材:
- 枇杷 3-4个
- 蜂蜜 适量
- 开水 适量
制作步骤:
1. 将枇杷削皮,去核,切成4-6小块备用。
2. 将切好的枇杷放入炖盅里,倒入适量开水(以没过枇杷为宜)。
3. 将炖盅放入蒸锅中,用中火蒸煮约30分钟。
4. 蒸好后,将枇杷和汤汁倒入碗中,加入适量的蜂蜜调味即可。
炖过的枇杷会变得很软糯,和蜂蜜混合起来味道很香甜,是非常适合秋冬季节食用的养生小食。