猪大肠光滑面是里面还是外面 常识帝进（猪大肠薄的好还是厚的好）

猪大肠光滑面是内面。
1.猪大肠是属于消化道一部分，里面有纵走的肌肉纤维，需要有光滑面来帮助食物顺利通过。
2.在制作大肠包小肠之前，需要将猪大肠进行清洗并反复泡洗，这时候内面的光滑面会更加显著。
因此，猪大肠光滑面是内面。

猪大肠光滑面是里面。
因为猪大肠的内部黏膜具有光滑和粘液分泌的特征，而外部则覆盖着结缔组织，没有光滑面的特征。
在烹饪时，应该注意将猪大肠洗净，并刮去内部的杂质和沉淀物，以确保安全和口感。
需要注意的是，猪大肠是易腐食品，请注意保存和烹制方法的卫生。