熟牛肉花菜家常做法（牛肉加花菜家常做法）

材料：

- 牛肉200克

- 花菜1颗

- 洋葱半个

- 大葱1根

- 生姜适量

- 蒜适量

- 料酒适量

- 生抽适量

- 盐适量

- 糖适量

- 食用油适量

步骤：

1. 牛肉切成薄片，加入料酒、生抽、盐、糖腌制15分钟。

2. 花菜切成小朵，用开水焯水后捞出备用。

3. 洋葱切丝，大葱切段，姜切片，蒜切末备用。

4. 热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香。

5. 加入牛肉煸炒至变色。

6. 加入洋葱和大葱继续翻炒。

7. 加入适量的盐和糖调味。

8. 最后加入焯好水的花菜翻炒均匀即可。