桃山皮月饼为啥要烤啊（桃山皮月饼烤与不烤的区别）

做桃山皮月饼时，一定要烘烤。因为桃山皮的月饼皮很嫩，入口即化，不烤就不会有这种味道。桃山皮月饼最初是在日本桃山生产和销售的。它馅料丰富，有各种特殊的成分，所以它有独特的味道，受到许多人的喜爱。

烘烤前，用水轻轻刷在月饼皮上。首先，给烤箱打电话，等到温度上升，然后把月饼放进烤箱烘烤。烘烤时间不会太长，十分钟就可以拿出来，这样烤出来的月饼味道很好，老人和小孩都可以吃。