鱼头鱼身鱼尾哪个部位营养最多（鱼头骨的位置图）

鱼头营养最多。

鱼脑中富含俗称“脑黄金”的多不饱和脂肪酸DHA,还有磷脂类物质，有助于婴儿大脑发育，营养价值极高，老少皆宜。

鱼头鱼尾鱼身都有营养，鱼的营养不是说哪个部位营养的多少，鱼的全身都有营养，只是有的部位口感好吃些，比如鱼肚子那的肉肉，又嫩又没有刺，是最好吃的，鱼头也不错。