商用冰淇淋机一般多久清洗一次比较合适 具体要怎么洗呢（新冰淇淋机正确清洗步骤）

商用冰淇淋机一般应每天清洗，以保证产品质量和卫生。具体清洗步骤为：

首先，断电拆卸冰淇淋机器身结构，清洗内部部件和机身表面；

然后，用专用清洗剂对冰淇淋机进行清洗，清洗剂要使用专门的食品级清洗剂，对内部部件和机身表面进行充分清洗；

最后，用清水或消毒水进行多次清洗和冲洗，清洗干净后晾干后重新组装冰淇淋机。

一般的机器最好每天清洗，尤其是在炎热的夏天，带不带保鲜功能的都建议每天清洗，因为冰淇淋是奶制品，细菌非常多的。

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