海鲜是酸性的还是碱性的（海鲜寒性热性一览表）

1、海鲜属于酸性食物。

2、酸性食品通常指含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类的食品，因含硫、磷、氯元素较多，在人体内代谢后产生盐酸、磷酸和乳酸等物质。碱性食物是指食物经燃烧后所得灰分的化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素，这类食物包括各种蔬菜、水果、豆类、奶类以及硬果中的杏仁、栗子等。

海鲜有酸性和碱性之分，具体取决于不同种类的海鲜。
因为海鲜中含有不同的蛋白质和微量元素，这些成分决定了它们的酸碱性质。
例如，龙虾和螃蟹属于碱性食物，对于体内酸性偏高的人群来说，食用这些海鲜有利于调节身体酸碱平衡；而鲍鱼和海参属于酸性食物，适合体内酸碱度较低的人群食用。
所以，在选择海鲜的时候，需要根据个人体质、饮食习惯以及所处季节等因素来进行考虑。