做瘦肉粥喜欢吃。
用料：山药，肉末，豌豆
做法步骤
步骤 1
铁棍山药切小块备用。
步骤 2
肉末提前腌制：加适量料酒，白胡椒粉，少量生抽，姜丝拌匀。加食用油拌匀封住。
步骤 3
准备胡萝卜末，干香菇末，豌豆粒。
步骤 4
砂锅煮粥，加入几滴油，刚开始记得时常用勺子搅一下，不要粘底儿。
步骤 5
大火煮至粥开后，加入除肉末之外的材料，小火煮半小时。半小时后加入肉末搅匀，煮两分钟加盐调味，滴几滴香油即可。
最适合宝宝的瘦肉做法就是给他们做瘦肉粥，具体做法介绍如下：
把猪瘦肉切碎、斩碎，为了让宝宝好消化；猪肉这东西营养好，是2岁以下孩子很好的荤菜，但是吃不碎很成问题，所以要想这个办法帮助孩子消化。
在斩肉糜的过程中，加入适量的新鲜嫩芹菜叶，不仅可以增加瘦肉粥的营养含量，而且可以增加粥的香味，使宝宝爱吃。同时放入适量的葱、蒜斩碎。
斩碎后的菜肉糜放入可以搅拌的大碗里，再放入一个鸡蛋，用筷子拌匀，使其类似于营养八宝粥那样成分多，营养全。
在菜肉粥内加入适量白糖，这个很多人都不明白为什么。这样做是提出此粥的鲜味。
糖加入后，放入适量醋、盐、味精等辅料。把盛放菜瘦肉粥的盆放在锅里，下面放适量水，蒸熟。也可以直接放入锅里蒸熟。这个粥喂养牙齿扎好了的1岁以上的宝宝是非常惹其喜爱的。
初次喂宝宝，要少喂防止其不消化。待观察后发现能消化，第二次可适当增加。
