瘦肉宝宝餐怎么做好吃（蒸瘦肉的家常做法小宝宝）

用料：水适量，大米适量，瘦肉适量，青菜适量，盐少许，姜2片，葱1根，淀粉适量

做法步骤

步骤 1

水烧开后放入自己需要的大米，记得隔一分钟就搅拌几下，不然会粘锅的。

步骤 2

青菜用开水烫到变软，捞出切沫。

步骤 3

瘦肉切成肉沫，加酱油，加瘦肉粉，姜沫，腌制半小时。加姜末是为了去腥。

步骤 4

白粥熬到自己喜欢的浓度后，直接开大火加肉沫，加青菜煮几分钟然后关火闷几分钟。最后出锅的时候放盐，加葱搅拌就完成了。

1、猪瘦肉100克，洗净，剁成肉馅，收入大盘中。

2、老豆腐100克，捣碎，拌入肉馅中。

3、鸡蛋两个，磕入肉馅内，搅拌几下。

4、盘中放入鸡精，盐调味，搅拌均匀，加温水满盘，搅拌。

5、上锅上屉，大火蒸12分钟。

6、出锅滴几滴香油即可喂宝宝食用(动物蛋白，植物蛋白，钙齐全)。