白茶是生茶还是熟茶（白茶熟茶生茶哪个好喝些）

既不是生茶也不是熟茶

白茶既不是生茶也不是熟茶，白茶，六大茶类之一，轻微发酵茶，属性偏凉（新茶），主产于福建政和、福鼎、松溪、建阳等地，是采摘茶树嫩芽、鲜叶等为原料，经过萎凋、干燥等工艺制成，根据采制原料的不同，白茶分为白牡丹、白毫银针、贡眉、寿眉四个品类。

生茶和熟茶是对于普洱茶的一个区分。 白茶是六大茶类中的一个单独品种，故 白茶无生熟之分,有新茶与陈茶之分