炸鸡块的正宗腌制方法(正宗炸鸡块的做法和腌制配方)

炸鸡块的正宗腌制方法(正宗炸鸡块的做法和腌制配方)

首页维修大全综合更新时间:2025-02-03 07:05:49

炸鸡块的正宗腌制方法

步骤/方式1

鸡块洗净放入葱姜

步骤/方式2

加入五香粉

步骤/方式3

加入胡椒粉,倒入料酒,蚝油,盐抓拌腌制

步骤/方式4

放冰箱腌制30分钟

步骤/方式5

腌制入味后,腌制好的鸡块中磕入鸡蛋一枚,继续搅拌均匀,准备好一碗清水,另外一个碗中放入面粉,玉米淀粉,适量盐搅拌均匀

步骤/方式6

鸡块均匀裹上拌好的淀粉糊

步骤/方式7

起锅烧油下入鸡块小火慢炸、炸至金黄酥脆捞出

步骤/方式8

配上酱料就可以吃了

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