榛子生的怎么弄着吃（生榛子怎么吃最好最简单）

生榛子也叫做山板栗，为桦木科榛属落叶的灌木或小乔木，在吃的时候可以直接将其壳剥掉吃，也可以磨碎或者切碎放入沙拉或牛奶中搅拌均匀吃，但是通常不可以一次性吃的太多，因为生榛子中也含有大量的油脂。