麦乐鸡家常做法（麦乐鸡块正宗做法视频）

麦乐鸡是一道美味的小吃，以下是麦乐鸡的家常做法：

将鸡胸肉切成大小均匀的小块。

在碗中打入一两个鸡蛋，加入适量盐和黑胡椒粉调味，打散蛋液备用。

取另外一个容器，加入适量淀粉，用筷子搅拌均匀。

将鸡块沾上淀粉后放入鸡蛋液中，再裹上一层麦片，轻轻按压使其附着于鸡肉上。

加入食用油的热锅里，将处理好的麦乐鸡块倒入锅中，用中火煎制至金黄色即可。

步骤一

准备食材：

步骤 2

土豆切片，蒸熟；

鸡肉加入调味料拌匀用料理机打成泥；

步骤 3

加入土豆泥；

步骤 4

最后加入面粉；

步骤 5

整形，20克/个；

步骤 6

烤箱预热，上下火200度，中层，20分钟；

步骤 7

出炉，装盘，蘸番茄酱。