面筋4条，大喜大孜然味烧烤酱2勺，孜然粉1勺，盐1勺，辣椒粉1勺，芝麻1勺，花生酱1勺，油2勺 步骤????????????：
1.面筋划刀煮熟。
2.调个蘸酱，花生酱热水化开，加烧烤酱，孜然粉，辣椒粉，芝麻，热油，混匀。
3.涂抹蘸酱，撒点干料，空气炸锅200度烤20分钟。
烤面筋是一道美味的素食菜肴，搭配空气炸锅可以更健康地享受美味。以下是一份简单的烤面筋酱料的做法：
**材料：**
- 面筋块（预先蒸煮好的）：约500克
- 生抽：2汤匙
- 蚝油：1汤匙
- 花生油：1汤匙
- 黑胡椒粉：1/2茶匙
- 白芝麻：1汤匙
- 蒜末：2瓣
- 生姜末：1茶匙
- 辣椒酱：适量（可根据个人喜好调整辣度）
- 冰糖：1茶匙
- 食盐：适量
**制作方法：**
1. 将预先蒸煮好的面筋块切成适当大小的块状，以便更好地吸收酱料。
2. 在一个大碗中，将生抽、蚝油、花生油、黑胡椒粉、白芝麻、蒜末、生姜末、辣椒酱、冰糖和食盐混合在一起，搅拌均匀，形成酱料。
3. 将面筋块放入碗中，确保每块面筋都均匀地涂上酱料。您可以用手轻轻地按摩面筋，以确保酱料渗透到面筋内部。
4. 将带有酱料的面筋块放入冰箱，腌制一段时间，以便让面筋充分吸收酱料的味道。最好腌制至少30分钟以上，甚至可以腌制过夜。
5. 在空气炸锅的烤盘上铺上锡纸，并刷上少许食用油，以防止面筋粘连。
6. 将腌制好的面筋块均匀地排放在烤盘上。
7. 把空气炸锅设定为180摄氏度，预热3分钟。
8. 把烤盘放入空气炸锅，烤制10-15分钟，期间可以翻转面筋块，以确保均匀烤熟。
9. 当面筋块变得金黄且稍微变脆时，即可取出，并可以撒上一些额外的白芝麻和辣椒粉进行装饰。
10. 烤面筋配上自制的酱料，即可美味享用。
请注意，以上的食材和配方可以根据个人口味和喜好进行调整。希望您能尽情品尝到美味的烤面筋！
