初冬夜钓鲫鱼，建议使用腥香型饵料，或者是浓腥浓香型饵料。这些饵料更能够吸引鲫鱼的注意，提高上钩率。
除了选择合适的味型，还可以考虑使用其他辅助措施来提高钓鱼效果。比如，将小麦炒熟或者煮熟，然后加入蜂蜜水和丁香药酒制作成自制饵料，再用来打窝。这种饵料在水中穿透力较强，能够更好地吸引鲫鱼。
此外，在选择钓位时，可以选择水温稍高、水底有障碍物或有水流的地方作为钓点，这些地方更有利于鲫鱼藏身和觅食。在钓法上，可以使用拉饵法或者直接用活饵，如蚯蚓、红虫等。
总之，初冬夜钓鲫鱼需要综合考虑多种因素，包括饵料选择、钓位选择、钓法选择等，才能提高钓鱼效果。
初冬夜钓鲫鱼，可以使用以下味型的饵料：
1. 香腥型：选择一些具有浓郁香味的天然食材，如虾皮、蚯蚓、蚕蛹等，搭配适量的腥味剂，可以吸引鲫鱼上钩。
2. 甜酸型：使用一些甜味和酸味相结合的饵料，如红糖、柠檬汁、草莓等，可以刺激鲫鱼的食欲。
3. 奶香型：使用一些奶制品或者奶香味的添加剂，如牛奶、奶酪、奶粉等，可以增加饵料的味道吸引力。
4. 果香型：选择一些具有浓郁果香味的天然食材，如苹果、香蕉、葡萄等，可以吸引鲫鱼上钩。
需要注意的是，不同的鲫鱼个体对味道的喜好可能有所不同，可以根据当地的钓鱼经验和实际情况进行调整。此外，初冬夜钓时水温较低，建议使用较软的饵料，以增加咬钩的几率。
