蒸毛芋头最简单的吃法（清蒸大芋头的十种吃法）

食材:

毛芋头5个、花椒20颗、姜小块、蒜5瓣、小尖椒3个、香葱两根、酱油1勺、香菜一棵、熟芝麻10g、食盐适量

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准备好所有材料

2

毛芋头去皮切成小块；

3

芋头至锅上蒸熟，（约10分钟）；

4

辣椒、姜、葱、蒜处理好；

5

锅中加适量油，油热后加入花椒，炒香，并挑出花椒（小火）；

6

倒入姜、蒜、辣椒炒香；

7

加入适量水；

8

水开后，加入适量酱油，盐，倒入芝麻和香葱，关火。

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.把8淋入蒸好的芋头上

1. 准备材料：毛芋头、白糖。

2. 清洗芋头：将毛芋头洗净，去除表面的毛毛。

3. 切块：将洗净的毛芋头切成适当大小的块。

4. 蒸煮：将切好的毛芋头放入蒸锅中，加入适量的水。水开后，蒸 30 分钟左右，直到毛芋头熟透。

5. 出锅：蒸好的毛芋头待冷却后，剥去外皮，装盘。

6. 佐料：根据自己的口味，可将白糖撒在蒸好的毛芋头上，趁热食用。也可以选择蘸椒盐、葱花等调料食用。

这就是蒸毛芋头最简单的吃法，口感软糯，非常美味。