步骤/方式1
220克韭菜洗净切成末
步骤/方式2
180克洗净的海肠直接剪成小段，放入韭菜盆中。
步骤/方式3
3个鸡蛋放入热油锅炒熟，放凉后切成小块倒入韭菜海肠馅中
步骤/方式4
盆中加入2勺蚝油，少许味精，1勺香油，不用加盐，搅拌均匀，海肠饺子馅就做好了
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