20g糖大概等于多少饭

大约两碗米饭。糖的热量(以100克可食部分计)是489大卡(2045千焦)，在同类食物中单位热量较高。一碗米饭大约150克，热量约174大卡。如此计算，20g糖相当于两碗米饭的热量。

糖是指多羟基(2个或以上)的醛类或酮类化合物，在水解后能变成以上两者之一的有机化合物。它由碳、氢、氧元素构成，在化学式的表现上类似于“碳”与“水”聚合，故又称之为碳水化合物。