桂圆能直接晒干吗（晒干桂圆正确方法）

桂圆不能直接晒干，要先焯过水后再晒干。

准备材料：桂圆5000克，清水适量

1、将买来的桂圆取出放在篮中备用。

2、锅中倒入清水，大火烧开备用。

3、水烧开后，把所有桂圆放入水中焯3分钟。

4、3分钟后，将桂圆捞出擦干水分备用。

5、把擦干水分的桂圆放在太阳底下晒10天即可。

6、10天后，桂圆干晒好就可以直接食用了。