牛奶导致钙流失的原理（牛奶中有什么维生素促进钙的吸收）

虽然牛奶富含钙，但是对于一些人来说，饮用过多的牛奶会导致钙流失。这是因为牛奶中含有乳糖，而乳糖会通过促进肠道微生物的生长来增加肠道内的酸度。而这些有机酸会将部分钙离子转化为可溶性盐，从而减少人体对钙的吸收和利用。

此外，大量饮用牛奶也会导致人体内钙和磷的摄入比例失衡。牛奶中含有大量的磷酸盐，而人体对磷的需要量比钙少得多。因此，过量饮用牛奶会增加钙和磷酸盐之间的比例失衡，从而使得钙离子在肠道中不易被吸收。