鱿鱼干煮多久

8-10分钟。鱿鱼干在煮之前，需要用清水将其浸泡一天左右，或是用碱水将其浸泡4-6个小时后再进行水煮，这样泡出来的鱿鱼干香脆劲道，肉质丰盈。鱿鱼干煮熟后可以直接浇上凉拌调料后食用，也可以切圈后搭配其他的蔬菜一起炒制成菜肴食用。

一般的话鱿鱼干下锅煮个10分钟左右就能熟了，因为我们在家里都是需要把鱿鱼干用水浸泡一天再去煮的，所以当我们在煮的时候，时间就是比较短的了。鱿鱼干在煮时候，我们也可以通过观察鱿鱼干知道熟没熟，只要鱿鱼干变软了基本上就是煮熟了。