七星粉和强筋粉有什么区别（五白粉和七白饮粉有什么区别）

七星面粉是品牌五得利七星面粉。

强筋粉就是高筋粉是面粉中的一种，它是指蛋白质含量平均为13.5%左右的面粉。生活中，我们一般将蛋白质含量在11.5%以上的面粉叫做高筋面粉，它的颜色比较深，本身比较有活性，并且较光滑，手抓不易成团，比较适合用来做面包、面条、松饼等。