烧烤全翅串腌制方法（正宗烧烤鸡肉串腌制配方）

烧烤全翅串的腌制方法是：先将全翅洗净沥干水分，然后在全翅表面均匀涂上适量的腌料，可以根据个人口味加入姜、蒜等调料，最后放入冰箱腌制6-8个小时，待腌料充分渗透进入全翅内部后，就可以开始烧烤了。
腌制的好处是可以让全翅吸收更多的味道，让肉质更加鲜嫩，口感更佳。
同时，可以适量减少烧烤时间，减少毒素生成和肉质枯燥的问题。