鸭肉一般高压锅压多久（鸭肉用高压锅压多长时间软烂）

用高压锅20分钟左右就好了，但是具体要看分量，多的话就要30分钟左右了。

1.菜场买的快速鸭，就是生长期半年内的，高压锅8分钟左右就可以；

2.自己养的一年左右的鸭肉，高压锅15分钟左右就可以;

3.如果是老鸭，一年半以上需要高压锅20分钟以上。