优质
食材:
米饭1碗、豆角6根、肉末100g、盐10g、酱油半勺、五香粉4g、蚝油半勺、蒜末1瓣、清水适量、油1勺
步骤:
1、准备材料。
2、肉末加入适量酱油,搅匀。
3、再加入适量五香粉,搅匀。
4、豆角切丁。
5、锅内放适量油,葱花爆香。
6、加入肉末,炒至变色。
7、加入豆角,炒至变色,加入适量盐。
8、填水,大火煮至收汁即可。
9、关火后,加入适量蚝油、蒜末。盖在米饭上。
豆角盖米饭有许多的家常做法。
不同的家庭有不同的食谱,可以根据不同的口味和锅具等条件来改变制作方法,从而使得家常豆角盖米饭的制作方法丰富多彩。
豆角盖米饭是一种传统的家常饭菜,很多家庭都会制作。
制作家常豆角盖米饭需要准备的食材主要包括豆角、米饭、肉丝等,还需要一些常规的调味料,例如蒜末、葱花、盐、酱油、料酒等。
豆角盖米饭的制作方法主要有蒸、炒、煮等多种方式,不同的方法口感不同,有些豆角盖米饭会更显得清爽,有些则会更加咸香。
因此,不妨在家庭中多试一下不同的豆角盖米饭制作方法,寻找自己最喜欢的口味。