猪肉炒生菜家常做法（肉末炒生菜的做法）

将生菜洗净晾干水分撕碎，蒜切成蒜末猪肉切片，起锅烧油，油温七成热放肉片翻炒至变色，加蒜末炒香，再放生菜大火炒两分钟，加盐出锅即可。