恩施包谷饭的制作步骤如下:
1. 将新鲜的玉米粒用石磨磨成糊状,里面加上碎大米饭,使二者合为一体。
2. 然后放在蒸笼里蒸熟。
3. 最后,用刀切开成块状即可食用。
先把米倒入开水中煮至半熟状捞出。再把包谷粉和米拌匀放入蒸锅或恩施特用的蒸子蒸熟即可。
恩施包谷饭的制作步骤如下:
1. 将新鲜的玉米粒用石磨磨成糊状,里面加上碎大米饭,使二者合为一体。
2. 然后放在蒸笼里蒸熟。
3. 最后,用刀切开成块状即可食用。
先把米倒入开水中煮至半熟状捞出。再把包谷粉和米拌匀放入蒸锅或恩施特用的蒸子蒸熟即可。
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