油面怎么煮好吃又简单（油面最正宗的做法）

我觉得油面做清汤的即简单又美味，先调汤（葱花、香菜沫、味极鲜、少许盐、小磨香油），清水上锅，开锅后加面，面煮至五成熟加一点点自己喜欢的青菜叶，面熟以后关火，在碗里先加一勺汤把料搅拌均匀，把面和菜叶放进碗里就可以了，清爽可口。

油面就用开水去煮，大约十分钟就岀锅，放一些盐，醋，酱油，麻油，味精，香菜等佐料相辅，用筷子搅拌完全，放少许汤汁，就可以吃了。