蚕豆花怎么炸酥脆(蚕豆放小苏打才酥脆)

蚕豆花怎么炸酥脆(蚕豆放小苏打才酥脆)

首页维修大全综合更新时间:2025-02-06 17:35:42

蚕豆花怎么炸酥脆

首先我们把买好的蚕豆清洗干净,用淀粉,料酒,盐,花椒,大料腌制一下,之后往里面打上一个鸡蛋,撒上些面粉搅拌下,让蚕豆充分被面粉包裹。

接着开油锅,把蚕豆炸成金黄色的就行了。

蚕豆花洗干净备用,准备三百克面粉,放入二个鸡蛋,调成面糊,锅中倒入油,烧至八成热后,把蚕豆花裹上面糊,放入锅中,炸至金黄捞起,放入椒盐,拌匀,即可。

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