萝卜丝羊肉卷的做法（萝卜丝羊肉卷汤的做法大全）

主料

羊肉250g

辅料

白萝卜1根 香菜2根

配料

油适量 盐适量 香油适量 十三香适量

酱油适量 胡椒粉适量 醋适量

萝卜丝汆羊肉的做法步骤

1.白萝卜1根（洗净，去皮，擦成丝）；粉丝1小捆（用开水浸泡，泡好之后用凉水冲一下，切成长段，下锅就不会成团了，而且吃的时候也好夹起来。）；香菜2根（切成末）。

2.调羊肉馅（放入食盐、酱油、十三香、香油），之后烧热的油烹一下就可以了。

3.锅内放入清水。

4.烧开，先放入萝卜丝。

5.萝卜丝烧开之后，将羊肉依次夹入锅内。

6.最后将切成香菜撒入锅中，盛出即可。

水烧开下萝卜丝烧开现下羊肉卷烧开下淡盐白胡椒粉出锅