一、鲶鱼越冬前做好疾病防治
在鲶鱼类停食前30天左右，对计划越冬的鲶鱼类进行全面检查，通过越冬前的强化培育，提高鲶鱼类抗寒抗病能力。饵料要营养全面且丰富，能量蛋白比要高于饲养期，并适当增加维生素C等。在饵料中还要添加适量的甜菜碱、氯化胆碱等，可促进鲶鱼类肝脏的脂肪代谢，对防止脂肪肝的形成有明显效果。
二、鲶鱼封冰前池水宜处理
封冰前对池水进行处理，可有效降低池水中有机质的含量，减少有机耗氧量，消除致病菌和有毒有害物质的危害。在鲶鱼类停食后，根据当地气候，可以在封冰前一周左右进行封冰前的池水处理，如采用含氯消毒剂全池泼洒等方法。
三、鲶鱼养殖低温危害当预防
越冬池塘水体出现低温是造成越冬期大批死鲶鱼的一个主要原因。因为养殖鲶鱼类长期在低于0.5℃的水温下难以存活，而引自温暖地区和高密度饲养的鲶鱼类更不耐低温，因此，在鲶鱼类的越冬管理中要尽可能控制并减少低温的出现，特别要防止机械搅水造成水温剧降，不要使底层水温降至2℃以下。
四、鲶鱼养殖要增加水体溶氧量
水体缺氧也是造成池塘鲶鱼类越冬死亡的一个主要原因，要保持越冬池塘水体中浮游植物数量和水体中溶解氧相对稳定，并增加水层光照，控制浮游植物，防止有机质过高，提高溶氧量。
