1· 煮饭的时候,把花菜,五花肉,肥肉,胡萝卜,葱都切丁
2· 锅中倒油,然后下肥肉丁煸炒出油
3· 再倒入前五花肉丁煸炒3分钟左右
4· 倒入胡萝卜丁煸炒3分钟左右
5· 倒入花菜丁煸炒3分钟左右
6· 然后倒入酱油,盐继续煸炒3分钟左右放入鸡精味精
7· 撒入葱花翻拌均匀
8· 倒入电饭煲里翻拌均匀焖3分钟即可盛出开吃!
五花肉焯水后煮20分钟左右熟透捞起来冷却后切颗粒,红萝卜洗净切颗粒,在水里煮7成熟待用,锅里放少量底油,把五花肉编炒出多余油汁倒入红萝卜炒两分钟左右,加入少量盐,倒入米饭,翻炒热后加入少量蚝油,葱花起锅。