电蒸锅蒸大闸蟹多久（电煮锅蒸大闸蟹正确方法蒸几分钟）

电蒸锅蒸的时间需要根据螃蟹的大小和数量来确定。

一般来说，电蒸锅蒸螃蟹需要蒸12到15分钟左右，先用大火蒸5分钟左右，再调小火蒸10分钟左右。

如果切成了小块，那么蒸的时间也会增加2分钟左右。蒸螃蟹时需要注意将螃蟹清洗干净，将螃蟹的盖子朝下，

肚脐朝上，水不要放太多，一般往里面放三碗水的样子就足够了，水要放冷水，不要放热水。

蒸螃蟹的时间过长会影响口感，时间太短螃蟹可能还没有熟透，可以适量加入葱和生姜。

蒸好的螃蟹可以直接拿出来，不需要在电锅中焖一下。