鸡爪放保鲜还是冷冻（冷冻鸡爪批发哪个平台进货最便宜）

鸡爪在清洗干净之后是需要放在冷冻室里面的，将鸡爪冻起来才可以长期的来保存，如果放在保鲜里面，最多可以保存5天左右，就会出现腐败变质。

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当买的新鲜鸡爪过多的时候，可以把它放入冰箱内保鲜，这样可以保存1-2天。 如果需要长期保存新鲜鸡爪，可以把鸡爪洗干净，并涂抹少许黄酒，用保鲜膜包裹住，放入冰箱冷冻室保存。2

在选购鸡爪的时候，要选择鸡爪的肉皮颜色白亮且富有光泽，没有黄色硬皮且富有弹性，表面不黏手的。 如果鸡爪表面暗淡无光，表面发粘，则说明鸡爪的存放时间过长，不宜购买。