
原料:鸡腿、可乐、葱、姜、蒜、干辣椒、十三香、生抽、盐。
做法步骤:
第1步、鸡腿改刀。
第2步、下锅焯水备用。
第3步、锅中热油放入焯过水的鸡腿,煎制两面金黄。
第4步、放上葱姜蒜 干辣椒,生抽 盐 加入一瓶可乐,大火烧开,小火慢慢煮20分钟。
第5步、大火收汁。
第6步、可乐鸡腿完成。
1. 可乐鸡腿的做法很简单,只需要将鸡腿用水煮一下去除血水,然后放入炖盅中,加入适量的可乐,再倒入适量的生抽和老抽,撒上葱花姜片和少量的盐,用大火烧20-30分钟,直到鸡肉变得香软入味。
2. 这道菜品不仅制作简单,味道也十分美味,并且鸡肉本身富含蛋白质和微量元素,在口感和营养上都是不错的选择。
因此,你可以在家里自己动手制作这道可乐鸡腿,为你和家人带来美味的享受。